Универсального места для всех овощей и фруктов нет. Перед хранением сверьтесь с рекомендацией для конкретного продукта, затем подготовьте его к закладке.
При выборе тары учитывайте влагу и вентиляцию. Закрытый полиэтиленовый пакет без доступа воздуха не подходит для длительного хранения: внутри скапливается влага. Не закладывайте на хранение продукты с признаками порчи.